Boeuf mironton boeuf mironton à l'ancienne recette ingrédients : 800 g de restants de pot-au-feu, en tranches fines 1/4 tasse (60 g) de beurre 3 gros oignons en rondelles 3. 500 g de rôti de boeuf (ou de pot-au-feu) cuit; 20 g de beurre clarifié (à défaut du beurre) 300 g d’oignons; farine; 2 cuillers à soupe de vinaigre; 30 cl de. Bœuf mironton. boeuf mijoté en cocotte. finition au four avec des saveurs d'été grâce à l'ajout de vinaigre.une recette de cricri du blog 'les petites douceurs de cricri'. 5 avis. Préparation de la recette boeuf mironton étape par étape : 1. dans une cocotte, mettre les clous de girofle , les cubes de bouillon, les carottes en rondelles, le sel, le poivre et l'eau. Tous nos blogs cuisine pour 4 personnes : 600 g de bœuf bouilli 2 cuillerée à soupe de saindoux (ou de beurre) 250 g d'oignons 1 cuillerée à soupe de farine 1/4 de litre de
1– mettez le boeuf dans une cocotte minute et faites-le bouillir pendant 1 heure. 2. couper la viande de boeuf en petites tranches de quelques millimètres. découper en rondelles. Les ingrédients de la recette. 1,2 kg de bœuf pour pot-au-feu ou à braiser 2 tablettes de bouillon 2 gros oignons 15 g de farine 1 dl de vin blanc 2 cuil. à soupe de. 1 préchauffez le four th.7 (200°c). 2 Épluchez les oignons et coupez-les en tranches fines. 3 chauffez le beurre dans une. Recette bœuf mironton. ingrédients (4 personnes) : 600 g de bœuf bouilli, 5 oignons, 2 gousses d'ail... - découvrez toutes nos idées de repas et