Enfourner 8 mn à 180°. laver le poireau et le tailler en rondelle. faire revenir dans de l'huile d'olive. avant coloration, couvrir d'eau. poursuivre la cuisson 5 à 7. Vous pouvez l'associer avec de la pomme de terre, des carottes et du navet. ajoutez aussi des ravioles du dauphiné pour un repas complet. en velouté de poireaux, passez la. Laver, peler et couper en petits cubes vos pommes de terre. - les faire étuver, sans gras, dans le fond d'un autocuiseur, en remuant sans cesse. - verser 700 ml. Velouté de pommes de terre et topinambour, garni d’huile de persil et d’étoiles feuilletées au sésame ou comment rendre une soupe élégante et légère avec. Velouté de pommes de terre et poireaux fait maison par gwénaëlle recette moins chère 45 min facile 0,98 € /pers 0
Potage velouté poireaux pommes de terre 4.7/5 286 commentaires ad console view id + 6 40 min très facile bon marché mon carnet partager. Haut de page. velouté de poireaux et pommes de terre – ingrédients de la recette : 200 g de pommes de terre, 1 oignon, 20 g de beurre, gros sel, 25 cl de lait 1/2 écrémé. 371 recettes postées ingrédients / pour 4 personnes 2 gros poireaux 3 petites pommes de terre 2 carottes 1 gros oignon 1 échalote 1 branche de céleri 100 g de lardons 100 ml. Velouté poireaux pommes de terre. délicieusement crémeux, ce velouté de poireaux et pommes de terre va vous faire. La pomme de terre, l'oignon et le persil se marient très bien avec le poireau. détailler la partie blanche des poireaux en petits
1 oignon 25 g beurre 10 cl crème 1 botte cerfeuil 1/2 c. à café muscade 1 cube bouillon de volaille sel et poivre réalisation 1 Épluchez les pommes de terre et. Epluchez les pommes de terre, lavez-les et coupez les en cubes. Ôtez le pied et la première feuille des poireaux, fendez-les en deux, lavez-les puis coupez-les