Préparation 15 min cuisson 20 min rendement 4 portions difficulté ••• par marc maulà ajouter à mes favoris partager ce contenu : plus besoin d’aller au restaurant pour. 1 gros oignon – 2 gousses d’ails – 1/2 cuillère à cafée de cumin – 1/2 cuillère à café de paprika – 1/2 cuillère à café de gigembre – un peu de persils – 1 oeuf – 1 boite. Les épices couramment utilisées dans la préparation de la kefta comprennent le cumin, la coriandre, le paprika, le poivre noir, la cannelle, le gingembre et le piment,. Kefta a la marocaine – ingrédients :6 œufs,2 oignons moyens,persil ,coriandre ,1 kg de viande hachée (bœuf ou. Kefta À la marocaine portions : 4 – préparation et marinage : 15 à 20 minutes – cuisson : de 25 à 30 minutes ingrédients le kefta 450 gr (1 lbs) bœuf haché
Liste des ingrédients environ 500 à 600 g de viande hachée (kefta) 1 oignon 1 gousse d’ail 1 demi bouquet de persil 1 demi bouquet de coriandre 1 cuillère à . Oignon finement haché ; graines de coriandre moulues ; persil ; sel et poivre du moulin. une fois servi avec de la semoule de blé dur et une sauce onctueuse. 1 oignon 2 gousses ail 1 oeuf 1 bouquet de persil persil à votre goût coriandre 1 cuillère à soupe paprika doux 1 pincée curcuma 1 cuillère à café. Très facile bon marché mon carnet partager ingrédients − personnes + huile d'olive cumin sel poivre persil ou coriandre hachées 2 oignons