Des idées de recettes de filets de maquereau pour vos menus de fêtes ou du quotidien. filets de maquereaux farcis à la brousse de brebis jackie. Filets de maquereaux au vin blanc et à la moutarde maison. un plat délicieux qui réveille les papilles ! la saveur forte des maquereaux s'accorde parfaitement avec le. Vous cherchez des recettes pour filets maquereau ? les foodies vous présente 56 recettes avec photos à découvrir au plus vite ! s'inscrire se connecter. inscription /. Déposez les filets de maquereau dans la poêle coté peau, salez et poivrez. laissez-les cuire sans les retourner, 4 à 6 min. coupez les. 1 pelez, nettoyez et coupez la carotte ainsi que l'oignon en fines tranches. mettez le vinaigre et le vin blanc dans une casserole. incorporez la moitié de l'oignon, la carotte, une
Étape 1 : mise en marinade – déposez vos maquereaux dans un plat creux, côté peau orienté vers le plat. arrosez d’huile d’olive. parsemez de thym, romarin, baies. Filets de maquereau, risotto de petit épeautre et sa tatin à la tomate filets de maquereaux en "miroir" de groseille recettes de maquereaux en