Étape 1 préchauffez le four à th.7 (210°c). Étape 2 détachez le chou-fleur en bouquets. Épluchez les pommes de terre. faites cuire le chou fleur et les pommes de terre 5 min. Instructions. préparer le chou fleur en fleurettes de petites tailles, rincer puis le faire cuire pendant 20 minutes à la vapeur. pendant ce temps, faire revenir les. Préparation. 1 nettoyez le chou-fleur et détaillez-le en bouquets. faites-les cuire à l'eau salée une dizaine de minutes et. 1 chou-fleur 100 g de lardons 50 cl de crème fraiche sel, poivre 3 pommes de terre 50 g de comté 1 oeuf la préparation de la. Optimisez le temps de cuisson de votre chou fleur en cuisant également vos lardons dans une poêle à sec, égouttez-les ensuite. prenez votre comté et rapez-le
45 min très facile moyen mon carnet partager ingrédients − personnes + 20 g de beurre 1 cuillère à soupe de farine gruyère râpé 6 tranches de lard fumé ou de bacon 1 chou. Gratin de chou-fleur et lardons à la béchamel - les petites idées culinaires de chris andco tous nos blogs cuisine À la maison, nous adorons le chou-fleur. je le prépare en entrée. Préchauffez le four à th.7 (210°c). 2 détachez le chou-fleur en bouquets. Épluchez les pommes de terre. faites cuire le chou fleur. Plongez dans l'hiver avec ce délicieux gratin de chou-fleur aux lardons, nappé d'une généreuse sauce béchamel au parmesan ! un plat parfaitement